#카페인테리어 #카페창업 #바앤키친프로페셔날 #스테인레스커피바 #맞춤제작 포디움 이레브 카페 주소: 부산 수영구 광남로 96 지하1층 B101호 정형화된 제품을 배치하는 것이 아닌, 현장과 장비에 맞춰 필요한 규격으로 제작합니다.

스테인리스 커피바, 베이커리존의 공간 효율과 디자인, 두 마리 토끼를 잡았습니다. ⁠💡 카페 창업 준비 중이라면, 지금 바로 참고해보세요! #카페인테리어 #카페창업 #바앤키친프로페셔날 #스테인레스커피바 #맞춤제작 공간의 완성도와 실용성 모두를 고려한 카페 설계 “ 설계 + 사전 제작 + 현장 설치 = 단 하루 완성! ” 바앤키친프로페셔날은 고객 맞춤 설계를 기반으로, 당일 설치가 가능한 고효율 시스템을 운영합니다. 설치 시작 사전 제작된 스테인리스 커피바, 워크테이블, 씽크대, 전기·급수 설비가 트럭으로 현장에 도착합니다. 작업자들이 도면에 맞춰 빠르게 레이아웃을 구성하고, 장비를 위치에 맞게 배치합니다. 현장 조립 및 마감 공장에서 사전 제작된 구조물이기 때문에, 현장에서는 연결, 고정, 테스트만 진행하여 시간 절약. 전기, 급수, 배수 연결 및 기능 테스트까지 모두 하루 안에 완료됩니다. 완료 후 모습 정리정돈된 작업 공간, 스테인리스

🍞 샌드워커 X 바앤키친프로페셔날 신선함과 속도를 담은 샌드위치 전문 매장, 샌드워커 간편하게 즐기는 캐주얼 식사, 그리고 빠른 테이크아웃까지! 샌드워커는 신선한 재료로 만든 다양한 샌드위치를 깔끔한 공간에서 제공합니다. 💡 바앤키친이 만든 실속형 주방 솔루션 작지만 강한, 효율과 위생을 모두 갖춘 보급형 주방 시스템으로 샌드워커 매장의 운영을 지원합니다. ✅ 바앤키친 보급형 주방 특징 풀 스테인리스 설비 위생과 내구성을 고려한 일체형 설계로, 언제나 깔끔한 조리 환경 유지 콤팩트한 일자형 구성 조리대, 세척대, 냉장토핑보관대가 한 줄에 배치되어 빠른 조리 가능 토핑 탑쿨러 냉장고 자주 사용하는 재료를 눈앞에서 바로 꺼낼 수 있어 준비시간 단축 작업자 중심의 동선 설계 상부 선반과 하부 수납장으로 동선 최적화, 혼잡 없이 효율적인 작업 가능 실용성과 경제성 소형 창업 및 프랜차이즈 매장에 최적화된 합리적인 구성과 높은 완성도 작은 공간에서 최고

✨ 포시즌호텔 서울에 납품된 프리미엄 칵테일바 ✨ 세계적인 럭셔리 호텔, 포시즌서울이 선택한 바 시스템! 기능성과 미학을 동시에 만족시키는 커스텀 스테인리스 칵테일바, 정교한 작업 동선, 고급 마감, 완벽한 공간 활용까지... 🥂 디자인부터 제작, 설치까지 올인원 솔루션 🍸 효율적인 바텐딩을 위한 인덕션/아이스웰/싱크/냉장 모듈 완비 💎 곡선 마감과 우드라인으로 완성된 감각적 디자인 당신의 공간도 세계적인 바의 품격을 누릴 수 있습니다. “디자인과 기능이 만나는 공간, 완성도 높은 스테인리스 바” 섬세한 곡선, 정밀한 마감, 그리고 완벽한 동선. 매장 분위기와 조화를 이루는 스테인리스 바는 단순한 작업 공간을 넘어 브랜드의 품격을 완성하는 무대가 됩니다. 바의 모든 것을 이해하는 전문가의 손길이 만든 공간입니다.

“스테인레스 커피바는 위생, 내구성, 디자인, 효율성 모든 면에서 전문 카페에 가장 잘 어울리는 선택입니다.” ✅ 스테인레스로 제작한 커피바의 장점 1. 청소와 관리가 정말 편해요 커피, 우유, 얼음, 시럽 같은 재료를 많이 다루는 환경에서는 위생이 중요하죠. 스테인레스는 이물질이 잘 묻지 않고, 물티슈나 수세미로 쉽게 닦여서 항상 깨끗한 상태 유지가 가능합니다. 2. 오래 써도 튼튼하고 변형이 없어요 수분, 열, 충격에 강해서 매일 많은 작업이 이루어지는 카페 환경에 딱입니다. 특히 SUS 304 등급을 사용하면 녹이나 부식 걱정 없이 10년 이상 사용할 수도 있어요. 3. 전문적인 인상을 줍니다 매끈한 금속 표면은 세련되고 깔끔한 느낌을 줘서"이곳은 프로페셔널한 카페다"라는 이미지를 전달하기 좋아요. 4. 맞춤 제작이 자유롭습니다 스테인레스는 절단, 용접, 가공이 쉬워서싱크대, 포스대, 냉장고, 머신대, 배수라인까지 일체형 설계가 가능합니다.

화곡동에 오픈한 셀렉커피랩입니다 매립형포터필터크리너&노크박스&카운터스텐마감&매립형피처린서&블랜더린서

포카치아(Focaccia)는 이탈리아의 전통적인 평평한 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 올리브 오일과 허브의 풍미가 가득한 빵이에요. 샌드위치용 빵으로도 좋고, 그냥 올리브 오일이나 발사믹 식초에 찍어 먹어도 훌륭하죠.

강남에 위치한 EUROS COFFEE 심플하게 냉장냉동테이블.세정대 리뉴얼공사 완료

WE MAKE NEW 파스타 전용 스팀머신을 제작했습니다. @vidastech 의 @moaibar 스팀 모듈을 활용하여, 파스타를 순간적으로 데우는 역할을 합니다. 미리 삶아 준비된 파스타를 냉장 또는 상온에 보관한 후, 주문 시 1인분씩 꺼내어 스팀으로 단시간에 완벽하게 익힐 수 있습니다. 그 후, 소스와 함께 마무리하여 바로 고객에게 서빙하는 혁신적인 파스타 조리 시스템입니다. 주방 동선을 줄이고, 조리 시간을 단축하며, 언제나 일정한 품질의 파스타를 제공할 수 있는 새로운 솔루션을 만나보세요. 제품은 언제든지 저희@test.kitchen.korea 에서 테스트해 보실 수 있습니다.

강원 태백 고원에 위치한 ‘몽토랑산양목장’은 시원한 공기, 자유로운 유산양, 유가공 체험, 감성 카페, 아름다운 풍경까지 모든 요소가 조화된 체험형 힐링 코스입니다. 가족·커플·개인 누구에게나 추천하며 주변 관광지를 함께 둘러보면 태백 여행을 훨씬 풍성하게 즐길 수 있어요. 바앤키친프로페셔날의 특화제품인 T5드립스테이션, 원두보관용 리프트도어 쇼케이스 등이 설치되었습니다

포카포카치아치아(Focaccia)는 이탈리아의 전통적인 평평한 빵으로, 주로 올리브오일과 허브로 풍미를 낸 것이 특징입니다. 간단히 말해, "이탈리아식 올리브오일 빵"이라고 생각하면 됩니다. 포카치아(Focaccia)는 이탈리아의 전통적인 납작한 빵(flatbread)으로, 올리브 오일과 허브, 소금 등을 넣어 구워낸 것이 특징입니다. 피자 도우와 유사한 반죽을 사용하지만, 보통 더 두껍고 촉촉하며 풍미가 깊습니다. 🥖 포카치아의 특징 재료: 밀가루, 이스트, 물, 올리브 오일, 소금 식감: 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉함 풍미: 올리브 오일과 허브 향이 풍부함 모양: 사각형 또는 둥근 납작한 모양 🧄 자주 사용되는 토핑 허브: 로즈마리, 타임 등 야채: 올리브, 방울토마토, 양파 치즈: 파르미지아노 레지아노, 페타 등 기타: 마늘, 고추 플레이크, 앤초비 등 🍽️ 포카치아의 활용 단독으로 먹거나 올리브 오일 & 발사믹 식초에 찍어 먹음

오늘 테스트키친에서는 선물용으로 포장될 타르트 200개를 구워 보았습니다. 오븐의 성믕도 확인할 수 있는 좋은 경험이었습니다.**타르트(Tarte)**는 얇은 **파이지(crust)**에 과일, 크림, 치즈, 고기 등 다양한 속재료를 채워 구워낸 프랑스식 파이 요리입니다. 달콤하거나 짭짤하게(sweet or savory) 만들 수 있으며, 모양이 예쁘고 맛이 다양해 디저트나 브런치, 전식으로 자주 사용됩니다. 🥧 타르트의 기본 구조 1. 파이지 (Tart Shell, Crust) 주로 파트 슈크레(Pâte Sucrée, 단맛) 또는 파트 브리제(Pâte Brisée, 무맛) 반죽 사용 버터 풍미가 강하고, 바삭한 질감 2. 속재료 (Filling) 달콤한 타르트: 커스터드, 과일, 초콜릿, 잼 짭짤한 타르트: 치즈, 채소, 고기, 계란 (예: 키쉬) 3. 토핑 (선택) 신선한 과일, 견과류, 허브, 잼 글레이즈 등으로 장식

"테스트키친의 외관이 완성되어 가고 있습니다." 곧 여러분을 맞이할 공간, Bar & Kitchen Professional이 직접 설계하고 만든 테스트키친, 이제 곧 완벽한 모습으로 공개됩니다.

IREA 아이레아 드립머신 – 완벽한 핸드드립을 자동으로바쁜 매장에서도 언제나 균일한 맛과 향을 유지할 수 있도록 설계된프리미엄 자동 드립커피 머신입니다. 핸드드립의 정성을 자동으로 재현일정한 온도, 시간, 추출 패턴을 통해 바리스타의 손맛을 그대로 구현합니다. 다양한 레시피 저장 기능원두별 추출 세팅 저장 가능 – 메뉴별 품질을 일관되게 유지합니다. 정밀한 온도 제어 & 회전 드립추출수의 온도와 흐름, 회전 범위를 미세하게 제어하여 원두의 개성을 극대화합니다. 심플한 디자인, 직관적인 UI미니멀한 메탈 바디와 터치형 디스플레이로 어디서나 어울리는 세련된 외관. 테스트키친 및 전문 매장에서 사용 중실제 매장에서 검증된 내구성과 성능으로 전문가들에게도 추천됩니다.

🌟 제품 개요 모듈형 구조: 슬림한 헤드 유닛과 직수 연결 방식의 언더 카운터 보일러 유닛으로 구성. 공간 효율성 극대화: 카운터 상판이 깔끔하게 유지되며 다양한 컵 높이에도 대응 가능한 설계 amazon.com+2bwissue.com+2youtube.com+2. 💧 유연한 출수 & 온수 조절 8단계 유량 조절 다이얼: 커피·차·푸어오버 등 각 추출 방식에 맞춰 정밀한 유량 설정 가능. 온수 + 정수 혼합 모드: 원하는 온도로 물 온도 조절 확대—예: 티 추출이나 클린 워터 제공 시 유용 bwissue.com. 🔥 정밀한 온도 제어 PID 제어 보일러 + Thermo Circulation System: 설정값 대비 ±0.1°C 대의 정확도로 일정한 온도 유출 유지. 안전 설계: 슬립 모드 전환과 경고등 포함 이중 안전장치로 지속적 안정성 보장 bwissue.com. 🎨 디자인 & 커스터마이즈 헤드 유닛 색상: 블랙·실버 기본 제공, 매장 콘

“테스트키친에서는 정성껏 반죽한 생면으로 만든 파스타와, 올리브 오일 향 가득한 수제 포카치아를 직접 구워 선보입니다.”

"감각적인 디자인과 탁월한 성능의 만남 – 바앤키친프로페셔날 피쳐린서" 고급 메탈 마감, 강력한 워터제트, 누구나 쉽게 사용하는 인체공학적 설계. 전문가를 위한 디테일, 바앤키친프로페셔날이 만듭니다.