"테스트키친의 외관이 완성되어 가고 있습니다." 곧 여러분을 맞이할 공간, Bar & Kitchen Professional 이 직접 설계하고 만든 테스트키친, 이제 곧 완벽한 모습으로 공개됩니다.

IREA 아이레아 드립머신 – 완벽한 핸드드립을 자동으로 바쁜 매장에서도 언제나 균일한 맛과 향을 유지할 수 있도록 설계된프리미엄 자동 드립커피 머신입니다. 핸드드립의 정성을 자동으로 재현 일정한 온도, 시간, 추출 패턴을 통해 바리스타의 손맛을...

🌟 제품 개요 모듈형 구조 : 슬림한 헤드 유닛과 직수 연결 방식의 언더 카운터 보일러 유닛으로 구성. 공간 효율성 극대화 : 카운터 상판이 깔끔하게 유지되며 다양한 컵 높이에도 대응 가능한 설계 amazon.com + 2bwissue.com...

“테스트키친에서는 정성껏 반죽한 생면으로 만든 파스타와, 올리브 오일 향 가득한 수제 포카치아를 직접 구워 선보입니다.”

"감각적인 디자인과 탁월한 성능의 만남 – 바앤키친프로페셔날 피쳐린서" 고급 메탈 마감, 강력한 워터제트, 누구나 쉽게 사용하는 인체공학적 설계. 전문가를 위한 디테일, 바앤키친프로페셔날이 만듭니다.

외식업장에서 커피머신을 선택할 때에는 매장의 운영 방식과 예상 사용량을 기반으로, 다음과 같은 조건들을 종합적으로 고려해야 합니다.

카페를 오픈할 때 많은 분들이 인테리어, 메뉴, 입지에 집중하지만, 진짜 운영의 중심이 되는 공간은 바로 ‘바(Bar)’입니다.바는 단순히 음료를 만드는 공간이 아닙니다. 고객과 가장 가까운 거리에서 브랜드의 분위기와 동선을 만들어내는, 말...